ES LA FUENTE MAS IMPORTANTE DE VITAMINA  E  Y POR TANTO SU PODER ANTIOXIDANTE LA HACEN INDICADA COMO REJUVENECEDOR 

-         POSEE ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES, PROTEÍNAS E HIDRATOS DE CARBONO.

 -        ES PREVENTIVA DE LA ARTERIOSCLEROSIS

 -        EVITA EL EXCESO DE COLESTEROL.

 -        ES BUENA PARA: 

§       LA AFECCIONES HEPÁTICAS

§       RECUPERACIÓN DE LESIONES

§       DESARROLLO MUSCULAR. 

-        DISMINUYE EL RIESGO DE MORTALIDAD CARDIOVASCULAR Y, JUNTO AL SELENIO EL CONTRAER CÁNCER DE PRÓSTATA.